Un nuovo distributore di latte a San Leonardo in Treponzio

Un nuovo distributore del latte alla spina, sulla scia del successo di quello di Lammari, sarà inaugurato a febbraio, nel parcheggio della scuola media di S.Leonardo in Treponzio. Ad alimentarlo un produttore locale in possesso delle necessarie certificazioni. “Alla luce del grande riscontro ottenuto dal distributore di Lammari, che dalla sua apertura nel febbraio 2008 ha erogato ben 100 mila litri di latte, – spiega l’assessore all’ambiente, Alessio Ciacci – abbiamo voluto ampliare il progetto per soddisfare la crescente richiesta da parte dei cittadini. L’installazione di questo secondo erogatore, sarà accompagnata da una campagna di comunicazione e informazione alla cittadinanza sulle caratteristiche del latte crudo, di ottima qualità e dalle ottime proprietà nutritive. Il progetto ci permetterà di ridurre ulteriormente la produzione dei rifiuti”. Un litro di latte crudo costa un euro, 20-30 centesimi in meno rispetto ai punti vendita tradizionali. Il latte potrà essere spillato in contenitori portati da casa, oppure in bottiglie di vetro acquistabili sul posto a 50 centesimi. A Lammari, dopo la fase iniziale, il latte viene erogato in contenitori, soprattutto in vetro, portati da casa: pratica, che ha permesso di non immettere nell’ambiente circa 85 mila imballaggi, con una quota di latte venduta cresciuta di giorno in giorno, una media di 200 litri nell’arco di ventiquattro ore e picchi di 500.

M.S.